2008년 09월 26일
손을 이용해 식사를 하는 방법
이슬람문화에서 손으로 식사를 하고 또 식사를 할 때는 언제나 오른손으로 하는 것은 이미 잘 알려진 이야기 일 것이다.
그럼 왜 왼손이 아닌 오른손을 써야 하는지에 대해 이야기 해 볼까 한다.
이슬람에서는 사람이 태어나면 양어깨에 천사가 함께하며 평생을 한다고 믿는다.
그래서 무슬림들이 기도 할 때 반드시 얼굴을 좌우로 돌리는 행동을 한다.
오른쪽의 천사인 라킵은 그의 선행을 왼쪽의 천사 아티드는 그의 악행을 기록해 죽은 후 신 앞에 섰을 때 그 기록을 바탕으로 심판을 받는다고 한다.
이런 신앙을 바탕으로 오른손은 바른 것, 깨끗한 것 이라는 문화가 시작된다.
지금은 인도네시아에서 대부분의 경우 식탁에서 식사를 하는 것이 보통이지만, 정통 이슬람의 식사전통은 방바닥에 앉아서 먹는 것이다. 이는 방바닥에 앉아 먹는 것이 겸손이라는 이슬람 신앙을 바탕으로 한다.
또 방바닥에 앉아서 먹을 때 벽에 등을 기대어 먹는 것은 예의에 어긋난다.
서서 먹거나 등을 벽에 기대고 먹는 것은 이슬람문화에서 예의에 어긋나는 행동이다.
식사를 하기전에는 작은 그릇에 담긴 물에 손을 씻고 식사가 끝난 후에도 다시 씻는 것이 예의이다.
또 뜨거운 음식을 내지 않는 것이 보통이다.
만일 음식이 아직 뜨겁다면 그것을 먹으면 안된다. 뜨거운 음식을 입에 넣고 호호 부는 것은 대단한 실례이며 뜨거운 음식을 입김으로 불어가며 식히는 것도 실례이다.
아이들은 어른이 식사를 시작해야 먹을 수 있으며 손님은 나이에 관계없이 주인 보다 먼저 식사를 먼저 시작한다.
그럼 왜 왼손이 아닌 오른손을 써야 하는지에 대해 이야기 해 볼까 한다.
이슬람에서는 사람이 태어나면 양어깨에 천사가 함께하며 평생을 한다고 믿는다.
그래서 무슬림들이 기도 할 때 반드시 얼굴을 좌우로 돌리는 행동을 한다.
오른쪽의 천사인 라킵은 그의 선행을 왼쪽의 천사 아티드는 그의 악행을 기록해 죽은 후 신 앞에 섰을 때 그 기록을 바탕으로 심판을 받는다고 한다.
이런 신앙을 바탕으로 오른손은 바른 것, 깨끗한 것 이라는 문화가 시작된다.
지금은 인도네시아에서 대부분의 경우 식탁에서 식사를 하는 것이 보통이지만, 정통 이슬람의 식사전통은 방바닥에 앉아서 먹는 것이다. 이는 방바닥에 앉아 먹는 것이 겸손이라는 이슬람 신앙을 바탕으로 한다.
또 방바닥에 앉아서 먹을 때 벽에 등을 기대어 먹는 것은 예의에 어긋난다.
서서 먹거나 등을 벽에 기대고 먹는 것은 이슬람문화에서 예의에 어긋나는 행동이다.
식사를 하기전에는 작은 그릇에 담긴 물에 손을 씻고 식사가 끝난 후에도 다시 씻는 것이 예의이다.
또 뜨거운 음식을 내지 않는 것이 보통이다.
만일 음식이 아직 뜨겁다면 그것을 먹으면 안된다. 뜨거운 음식을 입에 넣고 호호 부는 것은 대단한 실례이며 뜨거운 음식을 입김으로 불어가며 식히는 것도 실례이다.
아이들은 어른이 식사를 시작해야 먹을 수 있으며 손님은 나이에 관계없이 주인 보다 먼저 식사를 먼저 시작한다.
# by | 2008/09/26 15:21 | 인도네시아 이야기 | 트랙백 | 덧글(2)






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